Política de Privacitat

Darrera actualització: abril de 2026

Aquesta política de privacitat compleix el Reglament General de Protecció de Dades (RGPD, UE 2016/679) i la Llei Orgànica 3/2018 de Protecció de Dades Personals i garantia dels drets digitals (LOPDGDD).

1. Responsable del tractament

Responsable	Lourdes Posito Andreu
NIF	36975486-L
Adreça	Mare de Déu de Montserrat 181, 08041 Barcelona
Contacte	manuelylourdes@xarcuterialourdes.com

2. Dades que recollim i per a quina finalitat

Dada	Finalitat	Base legal	Conservació
Adreça de correu electrònic	Enviament de comunicacions comercials: recomanacions de productes, receptes, novetats i esdeveniments	Consentiment exprès de l'interessat (art. 6.1.a RGPD)	Fins que revoquis el consentiment

3. Destinataris de les dades

Les teves dades podran ser comunicades a les empreses que actuen com a encarregades del tractament per prestar serveis de gestió de llistes de correu i enviament d'emails:

Brevo (Sendinblue SAS) — plataforma d'email màrqueting, amb seu a França i adequació al RGPD. Política de privacitat de Brevo.

No es cediran les teves dades a tercers per a finalitats alienes a les descrites, llevat d'obligació legal.

4. Drets de les persones interessades

Pots exercir en qualsevol moment els drets següents enviant un correu a manuelylourdes@xarcuterialourdes.com:

Accés: saber quines dades tenim sobre tu.
Rectificació: corregir dades inexactes o incompletes.
Supressió ("dret a l'oblit"): sol·licitar l'eliminació de les teves dades.
Oposició: oposar-te al tractament de les teves dades.
Portabilitat: rebre les teves dades en format estructurat.
Limitació del tractament: sol·licitar que suspenguem temporalment el tractament.
Retirada del consentiment: pots donar-te de baixa en qualsevol moment fent clic a l'enllaç de baixa present a tots els emails que t'enviem.

Si consideres que el tractament de les teves dades vulnera la normativa, pots presentar una reclamació davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD): www.aepd.es.

5. Mesures de seguretat

Apliquem les mesures tècniques i organitzatives necessàries per garantir la seguretat de les teves dades i evitar-ne la pèrdua, alteració, accés no autoritzat o tractament il·lícit, d'acord amb l'article 32 del RGPD.

Per a qualsevol consulta sobre privacitat, posa't en contacte amb nosaltres a: